Corfú es una ciudad cosmopolita, pero que ha sabido mantener sus tradiciones culinarias, por lo que  puede encontrar una gran variedad de platos internacionales, y otros locales como el sofrito, la pastitsada o el bourdeto. El vino y el aceite locales son de alta calidad, y es interesante probar también otros productos de Corfú como la tsitsibira, el licor de Kum-Kuat, la mantolana y el queso graviera.